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■ おひつ 黒柿釉
“おひつ”ごと冷蔵庫に保存可能
電子レンジにて ラップなしで
残りご飯の温めができる
手軽で万能な”おひつ”です
炊いたご飯が1.5合分(495g前後)入ります
ご飯を温め直しても 底の方がベタベタせず
水分がちょうど良い具合に全体にまわり
翌日も炊き立てのような美味しさが残る
とても不思議な おひつです
◎温めのポイント
・ご飯を入れる前に内側を水に潜らせる
・ご飯が熱いうちにおひつへ移す です
色々と試しながら辿りついた独自法ですが
冷飯を移すより お米がほぐれ
ふっくら感が格段に上がり美味しいです
食事前に先に 釜洗いができるので
シンクが空き 食後の鍋や食器も洗いやすくなり
キッチン作業がラクにもなる
一石二鳥のアイテムかなぁと思います
予備用として1回使用しております
1つ不要になり保管しておりました
気になさらない方
ご活躍して下さる方に♪
■ 本体
口径: 12㎝
一番膨らみのある箇所 : 13〜13.5㎝
高さ: 11㎝
■ ふた
直径: 13㎝
蓋をした時の全体の高さ:11.5㎝
■ ふた裏側に2㎜の欠け
■ 日本製
■ 購入価格: ¥5,386
※小物類は撮影用です
ヘちもん
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などお探しの方にも。
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