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九州食材図鑑

九州食材図鑑
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商品詳細

【九州の食材を知る】
この書籍は、九州の豊かな食材について詳しく解説しています。地域特有の食材を知ることで、料理の幅が広がります。

【実用的な情報】
自宅での料理や保存方法に役立つ情報が満載。家庭での食材の活用法を学ぶことができます。

【著者の専門知識】
著者の山口正彦氏は、食材に関する豊富な知識を持ち、九州の食文化を深く理解しています。

- タイトル: 九州食材図鑑
- 出版社: 株式会社ベストメディア
- ISBN番号: 978-4-86459-117-3
- 著者: 山口正彦
- 内容説明: 九州の食材を知り、学び、育て、伝えるための書
- サイズ: A5サイズ

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カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>健康・医学
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