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未開栓 加賀 梅酒 五年熟成 720ml 24め223

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商品詳細

【未開栓 加賀 梅酒 五年熟成 720ml 】

萬歳楽が1990年から醸造する、濃密な梅の旨味とクリアな飲み口をあわせ持つ梅酒。
濃密な梅の旨みとクリアな飲み口を持つ
加賀梅酒を5年間酒蔵で熟成させました。
甘み、渋み、苦味、酸味などさまざまな味わいを
バランスよく調和させた奥深い香味は長い年月の贈り物です。
原料の梅は石川県金沢市と福井県産の紅映梅 べにさしうめ だけを使い、
青梅と氷砂糖とアルコールだけで仕込む昔ながらの素朴な手法で醸造しており、
梅の栽培から醸造、
瓶詰めまでの全てを北陸の良好な環境で行う北陸産の高品質です。
日本経済新聞 NIKKEIプラス1 何でもランキングで全国1位に選ばれた実績や、
全日本空輸 ANA の北米線や欧州線のファーストクラスで提供されていた実績もある実力派です。
紅映梅 べにさしうめ を使用:
北陸特産の高級品種で、熟した実の表面に紅い色がさす事から紅映梅と呼ばれる。
南高梅などの一般的な高級品種に比べてアミノ酸の含有量が多いため、旨味とまろやかさに富み、
高級梅干の原材料としても好んで用いられる。
栽培は難しく、枝の同じ部分には三年に一回しか実を結ばず、一般的な品種に比べ収穫高も少なく希少。

【状態】
未開栓になります。
桐箱入りです。
製造年月日 2023.6.29

※あくまでも自宅保管品と
ご理解頂ける方のご購入宜しくお願い致します。700

飲料の種類···梅酒

一本あたりの容量···500 〜 749ml

総数···1本

商品の情報

カテゴリー:食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>その他
商品の状態: 新品、未使用

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