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体の内側からきれいになる 麹のレシピ 麴でつくる甘酒のレシピ

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即購入OKです
 
大変お得に2冊セットです

 
麹を使う料理教室に
参加した際
それぞれが
テキストでしたので
2冊ずつを購入

それぞれの1冊は
メモ書きだらけで愛用していて
購入後、新品未使用そのままで
自宅保管をしている
1冊ずつを
出品することにいたしました

ペット、喫煙者は居ません

麹を身体に取り入れて
美容と健康に意識して
役立てるには
欠かせない
2冊



「 体の内側からきれいになる 麹のレシピ 」
阿部 かなこ
定価¥1650

麹の力で
料理が美味しくなる
美容に効く
体にいい

いつもの料理が
麹を使うだけで格上げ
麹料理レシピだけでなく
麹調味料レシピも盛りだくさん

写真最後に載せましたが
購入時から
カバーの後ろ部分に
わずかなスレがありましたので
現状をお見せして
お伝えするために
載せました。
写真にハッキリ映らないほど
うっすらとしたスレです。
保管中にスレたものではなく
はじめからありました。



「 麴でつくる甘酒のレシピ 」
堀澤 宏之
定価¥1320


古くから伝わる伝統食の甘酒の
魅力と
美味しい活用法

お馴染みの栄養ドリンクや
甘酒を砂糖やみりん代わりに
調味料として
あるいは野菜や肉、魚の
漬け床として
様々な
美味しい活用法と
甘酒で常備だれ
甘酒スイーツ
酒粕と甘酒
などバラエティ豊かな
レシピの数々
 
発酵食の魅力や
乳酸菌や酵母を利用した
変わり甘酒や
昔からある酒粕甘酒
おススメの麹とお米
など
簡単に
料理が広がる知識も満載








#堀澤宏之 #堀澤_宏之 #本 #生活/家事
阿部かなこ 阿部_かなこ 麹 麹菌 甘酒
甘麹 塩麹  麴でつくる甘酒のレシピ

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カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
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