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茨城県石岡市、山々に囲まれた自然豊かな八郷地区で自家栽培した、ブルーベリーを使った手作りジャムです。
ハイブッシュブルーベリーが最盛期の8月に調理しました。
一度加熱してから冷蔵庫で一晩保存してから再度加熱して、最後に酢橘のしぼり汁を加えて味を調えて仕上げました。
手作りのため数量に限りがあります。機会がありましたらお求め頂きたいと思います。
名 称==ブルーベリージャム(手作り)
原 材 料==ラビットアイブルーベリー、
グラニュー糖、すだち汁
賞味期限==令和7年1月末
内 容 量==540g(180g3個)
保存方法==直射日光を避け、常温で保存してください。
産 地==茨城県石岡市八郷地区
※開封後は10℃以下で保存し、早めにお召し上がりください。
(いかっぺ)
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