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国産塩漬発酵たけのこ900g(300x3p)太いめんま

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商品情報

商品詳細

塩抜きと調理が必要です。
注意::写真2枚は300gの戻し状況
塩漬けメンマ300gx3パック
原材料:孟宗竹　幼竹　日本海水塩　唐辛子
収穫地:鹿児島県霧島市産
加工:日本　霧島市
収穫日:2024/4/23
賞味期限:2025/3/30
保存方法:高温多湿・直射日光 を避けて涼しい場所で保管して下さい。
簡易包装でコスト、送料の点からコンパクトに押さえて発送します。
発酵で発酵臭とヌメりがありますが、塩抜きしてる間に取れます。
(塩抜きが不十分な時は何をしても味が整いません。一度食べて確認した方が確実です)
日本には、放置竹林が多くあります。日本の竹は余っています。原材料は1m超えの孟宗竹を使用し塩漬けし常温発酵させています。
一部筍の皮の髭や薪からの炭やチロシン混入あり（白く付着は筍特有の成分）塩抜きできた段階できれいになります。
素人商品です。形バラバラです
神経質な人は購入控えてください

保健所に届け出しています。

種類···たけのこ

特徴···無農薬

商品の情報

カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜
商品の状態: 新品、未使用

残り 1 点 1794円

（18 ポイント還元！）

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お届け日: 2024.12.28〜指定可 (明日12:00のご注文まで)

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